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L'epice de la vie

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おもしろ野菜

2013/09/04(Wed) 18:06
昨日はすごい雨だったね。。。
皆さん大丈夫でしたか?

昨日藁科で買ってきたお野菜。
ネーミングがなかなかカワイイ!

黄色い方はコリンキーというらしい!
緑のは緑なす。普通。
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これはずっと食べてみたかった、
そうめんかぼちゃ。
歯ごたえがシャキシャキで、
とっても良くて美味しかった〜!

茹でたら本当に、テレビで観たように
スルスル繊維が剥けてきて、
すごくおもしろい。
こんなの初めてでした。

コリンキーさんは、
昨日は洋風にオリーブオイルで、
今日はごま油でマリネにして食べたけど、
かぼちゃのような甘みと何とも言えない
食感で美味しかった。

女子は好きかな…
ちなみに家人はそこまでだったらしい。






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