キウイマシュマロ

マシュマロ第二弾！！！
今回はキウイ味で〜す！！

前回と同じレシピでピューレをキウイにしてみました。
ちょっと作ってる時に思わぬハプニングがあって
梃子摺ったため少し泡立ちが良くなかったのが残念…
お味は…まぁまぁです。種がプチプチします。
レモンとか足してもう少し酸っぱい方が好みですね、SPICEとしては。

それも、実は２週間ほど前（？）フランボワーズ・マシュマロ作った直後
レモンマシュマロを作ってみたのです。
ピューレじゃなくて水とレモン汁の糖液でも作れるのかなぁ。。。
と思いまして…それが！すごっく美味しかったんですよ♪♪
マシュマロ屋やろうかと思うくらい！！！（笑）

それで今回のキウイでしたので、
まぁ、ちょっと…。
それ程の感動はなかったかなぁ〜と言う感じです。
しかも失敗…私のマシュマロ屋の夢がぁぁぁ〜〜ぁ
みたいな。。。
でも仕方なくこれを友人に結局渡しまして
SPICEの苦手なお菓子作りしばし休暇です。
やれやれ…です。ホッ！