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ジョエル・ロブション行ってきました！ |
 かの有名な3つ星シェフ…ジョエル・ロブション 彼の名古屋店 LA TABLE JOEL ROBUCHON (ラ ターブル ジョエル ロブション) に記念日ディナーへ行ってきました！！ 写真はデザートのモンブランです。 （春なのになぜマロン？という疑問あり…） 一番下にスポンジとメレンゲ。。。 そして、生クリームとバニラアイス。。。 最後にマロンペーストが上にかかっていました。 お料理はあまり美味しそうに撮れなかったので （店内が暗すぎて…美味しいワインで手が震えて？） 写真はアップしません。 一番美味しかったのは…（ミニバゲット？） ロブスターのジュレに雲丹が閉じ込められていたものでしょうか。 ロブスターの甘みと香りが十分に楽しめる一品でした。 素材が新鮮でそれぞれの味がしっかりしていて美味しかった♪ ただ、もっと斬新なものを期待していたから 何となくサプライズはなかったような…。 もちろん文句はありませんが…。 東京ではとても行けるようなお店ではないですし。 店内の壁にスワロがたくさんはめ込まれていました。 暗い店内でキラキラしていて綺麗でした。 機会があったら是非！  テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ |
コメントこんばんは♪
おぉ！！ジョエル・ロブション♪ 偶然にも、私も先ほどジョエル・ロブションの記事をUPしました＾＾ …レストランではなく、マツザカヤの地下のスイーツの、ですが（笑 このお店、まだ行ったことがないのです☆ SPICEさんの記事を拝読しながら、いいなぁ〜〜♪ 私もいつか、行ってみたい！！って思いながら 指くわえていました＾＾ ロブションは、寿司屋スタイルのアトリエも良いですね。ただメニューの基本に大きな違いは無いようです。
ワインはアトリエの方が種類も豊富で安いものも揃っています。 料金はどちらも…。
【2008/05/04 19:42】
URL | シラク・ジャポン #-[ 編集]
kanaさん
こんにちは♪ 先程kanaさんのブログにお邪魔させていただいて ロブションの記事拝見いたしました！ 偶然ですねぇ。。。 スイーツとパン屋さんは地下にあるのですね！ まだ名古屋は初心者で、てっきりレストランの近くに あるのかと思ってレストランに直行したらなかったので、 どこにあるのかと思っていたんですよ。 今度名古屋に行ったら是非行ってみたいです♪ またkanaさんの素敵お写真を見に、 あと名古屋情報ゲットしに 遊びに行かせていただきますね！！ シラク・ジャポンさん
こんにちは。 寿司屋スタイルのアトリエとは六本木店のことかしら？ 六本木は残念ながらパン屋さんを覗いたことしかないです。 対面式でお食事はちょっと緊張しそうですねぇ。 お値段もやはり。。。なんですかぁ。 3つ星ですししょうがないのでしょうか。 でもパリで3星は日本よりう〜んと高いような記憶があるので まだいいのかもですね…。 |
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