L'epice de la vie

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苺のタルト

2007/08/28(Tue) 10:02
20070828093244.jpg


美味しそうでしょ~?
美味しいんですよ…本当に。
こちらは15区のアパルトマンに短期滞在中に近所のケーキ屋さんで買ったものです。
三層になっていて、一番下の層はビスケットを砕いたような生地、二層目はピスタチオの
ペーストのようなもの、そしてその上にカスタードクリームと苺がのっていました。
SPICEは、もちろんフランスは好きですが、極端にひいきしているつもりはないのです。
しかし、フランスのパンやケーキは本当に美味しい!!このケーキ屋さんもMOF
(フランス最高技能賞のことで、重要無形文化財級の技術を持つ職人に与えられる称号)
を取得しているようでしたが、極端に有名ではなく、その辺にある普通のお店です。
(アパルトマンを管理していた不動産屋の方はここのクロワッサンが大好きで、近所に来る
と必ず買うといっていました)こんなお店が気取らずフツーにあるのって本当に羨ましいです。
フランスは食に関する話題が尽きません…

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PARIS コメント:3 トラックバック:0
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by: * 2007/08/29 22:57 * [ 編集] | page top↑
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おいしそう~・・・
食べたい!!そのへんの普通のお店がMOF取得してるなんて、私の住んでいるとこからして想像がつきません。ほんっと、クオリティが高いんですね。

絶対いつか行きます♪
by: 名前考え中です・・(いい加減考えろって感じですか?) * 2007/08/30 14:57 * URL [ 編集] | page top↑
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いつもコメントありがとです!やる気が出ますe-271そこら辺にたくさんMOF取得の店があるかは私にはわかりませんが、クオリティー高いですよ!もちろんはずれもありますが…。私もパリ行きたいなぁ~。
お名前早く考えて下さいね~!!
by: SPICE * 2007/08/30 23:33 * URL [ 編集] | page top↑
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